Zubereitung der CHICHA MORADA in Filterbeutel
- Den Filterbeutel aus der Schutzfolie entfernen.
- Beutel in 0,80 lt. Wasser hinlegen.
- Zum Kochen bringen.
- Kurz und vorsichtig einrühren
- E-Herd: Hitze abschalten und Restwärme 10 Minuten wirken lassen.
- Gasherd: auf Minimum runterschalten und 10 Minuten köcheln lassen.
- In beiden Fällen gelegentlich umrühren.
- Beutel aus dem Topf entfernen.
- Limetten- oder Zitronensaft und Zucker nach Wunsch hinzufügen.
- Kalt oder warm servieren.
Alternativ kann man den Filterbeutel aufschneiden und den Inhalt in 1 lt. Wasser 10 Minuten aufkochen, danach mit Hilfe eines feinen Siebes vom Satz trennen.
Wie zubereitet man die MAZAMORRA MORADA?
Wie zubereitet man die CHICHA MORADA aus der Dose?
